Sogliola: Proprietà e Benefici

Sogliola: Proprietà e Benefici 5 Condivisioni Sogliola La sogliola è un pesce marino con discrete proprietà nutrizionali che viene pescato in modo intensivo e non sostenibile. Per questo motivo anche in Italia comincia ad essere allevato a scopo commerciale La sogliola, nome scientifico Solea solea, è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia dei Soleidae. Il pesce è caratterizzato da un forma piatta che è poi la caratteristica saliente di questo genere di pesci. La sogliola è presente in diverse specie ma la più comune è appunto la Solea solea. Oltre al suo aspetto piatto, questo pesce ha una colorazione…

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Anguilla: Proprietà e Benefici

Anguilla: Proprietà e Benefici 15 Condivisioni Anguilla L’anguilla è un pesce osseo con buone proprietà nutritive, appartenente alla famiglia Anguillidae. Questo pesce, caratterizzato da una forma allungata simile a quella dei serpenti, vive sia in acqua dolce che salata. L’anguilla vive nell’Oceano Atlantico, nel mar Mediterraneo e nei loro fiumi affluenti. Generalmente questi pesci vivono in acque con poca corrente anche se è possibile trovarli in acque turbolente. Si tratta di un pesce migratore che per riprodursi discende la corrente dei fiumi. Da poco tempo si è scoperto che tutte le anguille nascono nel mar dei Sargassi. In questo mare…

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Alimentazione e Salute Mentale

Alimentazione e Salute Mentale 6 Condivisioni Alimentazione e Salute Mentale Negli ultimi anni ci sono stati molti studi che si sono occupati di verificare il legame che intercorre tra alimentazione e salute mentale. La maggior parte delle prove scientifiche riguardo alla salute mentale è incentrata sulla funzione cognitiva, sulla depressione e sulla demenza. Alimentazione e salute mentale Ma perché è importante comprendere la relazione che esiste tra alimentazione e salute mentale? La vita media delle persone si sta allungando sempre più e di conseguenza aumentano anche i disturbi mentali. Il benessere mentale è fondamentale per migliorare la qualità della vita…

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Sciroppo d’Agave: Proprietà e Benefici

Sciroppo d’Agave: Proprietà e Benefici 8 Condivisioni Sciroppo d’Agave Negli ultimi tempi vanno molto di moda i dolcificanti naturali come lo sciroppo d’agave. Bisogna però fare attenzione a questi prodotti perché, secondo la ricerca scientifica, le loro proprietà non solo non hanno benefici ma possono anche essere dannose per la salute Lo sciroppo d’agave o nettare d’ agave, è un composto zuccherino e naturale che si estrae da una specie di pianta grassa che cresce in Messico. La pianta in questione è l’agave blu o Agave tequilana,che appartiene alla famiglia delle Agavaceae. Sciroppo d’agave: Proprietà e benefici Lo sciroppo d’agave è…

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Cozze: Proprietà e Benefici

Cozze: Proprietà e Benefici 5 Condivisioni Cozze Le cozze sono molluschi con buone proprietà organolettiche che vengono apprezzati in tutto il mondo. Il loro consumo può apportare alcuni benefici alla salute, vediamo quali Le cozze o mitili, nome scientifico Mytilus galloprovincialis, sono molluschi bivalve appartenenti alla famiglia Mytilidae. In Italia, a seconda della zona geografica, vengono anche chiamate muscoli, pedoli, peoci e mòscioli. A Livorno vengono chiamate datteri. Cozze: proprietà e benefici Le cozze sono frutti di mare molto apprezzati ed è per questo che vengono allevate in tutto il mar Mediterraneo. L’allevamento in vivai di questi molluschi prende il nome di…

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I Fanghi termali: perchè sono utili?

Lo sapevate che il termine antico per definire la cura con i fanghi termali è peloidoterapia?Deriva dal termine greco peloidos ovvero un mix di sostanze organiche e inorganiche (argilla, torba, limo…) lasciate maturare per almeno 6 mesi in vasche di  acqua termale. In questo modo si arricchivano di microalghe, oligominerali e minerali con effetti benefici per il corpo. E' lo stesso procedimento che oggi viene ancora adottato nella zona di Abano terme, località rinomata per le sue acque salso bromo iodiche utilizzate per le cure a base i fanghi termali. I fanghi termali di Abano terme offrono numerose proprietà: anti-infiammatorie, analgesiche, rilassanti e riattivanti.…

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Abano terme: il benessere per tutto l’anno!

La stazione termale di Abano è considerata una tra le più importanti d'Europa grazie alla qualità terapeutica e delle strutture ricettive attente alle esigenze della propria clientela, che ben si inseriscono nel contesto naturalistico in cui si trova la cittadina della provincia di Padova.La peculiarità delle strutture ricettive di Abano è il centro termale interno. A differenza delle altre località termali, qui la maggior parte degli alberghi propone le cure termali internamente alla propria struttura. In questo modo, i clienti possono raggiungere comodamente l'area adibita direttamente dalla propria camera. Questa caratteristica rende estremamente confortevole una vacanza alle terme. Le cure…

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Corniola: Proprietà e Benefici

Corniola: Proprietà e Benefici 301 Condivisioni Corniola La corniola è il frutto quasi dimenticato della pianta Cornus mas che appartiene alla famiglia delle Cornacee. Questo frutto, che come vedremo ha anche alcune proprietà terapeutiche. Viene utilizzato a scopo alimentare in diversi modi, dalla preparazione delle marmellate all’aromatizzazione di grappe e liquori, dalla messa in salamoia alla preparazione di succhi di frutta. La corniola ha una forma che richiama quella delle olive, solo che è di colore rosso. Ha un sapore piuttosto acidulo e può essere consumata anche appena colta dalla pianta senza bisogno di essere prima lavorata. La fioritura avviene in primavera mentre i frutti…

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Yoga

Lo yoga è una disciplina antica nata nell'l’India del Nord, che affonda le radici nell'induismo, buddismo e tantra. Originariamente pratica ascetica, il termine deriva dal sanscrito yuj, che ha il significato di "unire". In italiano, "giogo" e "coniugare" condividono la stessa origine linguistica. La pratica tramandata a noi è di carattere spirituale e di crescita personale. Per noi occidentali lo yoga è quasi visto come una forma di ginnastica anti-stress. Solamente immergendosi nella sua realtà, però, possiamo fare esperienza dei benefici che vanno oltre il livello psicofisico. Perchè lo Yoga aiuta le nostre capacità di concentrazione e la consapevolezza sul…

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Aloe Vera: Proprietà e Benefici

Aloe Vera: Proprietà e Benefici L’aloe vera, nome botanico Aloe Barbadensis miller, è una pianta succulenta appartenente alla famiglia delle Xanthorrhoeaceae. Spesso chiamata la Pianta del miracolo, l’aloe vera è una pianta dalle molte proprietà terapeutiche riconosciute anche dalla comunità scientifica. L’aloe vera era conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà curative e per ibenefici sulla salute umana. Troviamo riferimenti a questa pianta anche nella Bibbia ed in antichissimi documenti. In questi scritti se ne tramanda l’uso a fini curativi presso le antiche popolazioni dell’Egitto e dell’India. È sorprendente come l’uso che viene fatto oggi dell’aloe vera in gel corrisponda all’uso che ne facevano gli antichi. Alcuni reperti trovati nei pressi di Bagdad testimoniano che già nel 2.000 a.C.…

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